[ 사업계획서 ] 웰빙 수제햄버거가게 establishment 사업계획서
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사업계획/기타
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웰빙 수제햄버거
創業(창업) business plan
` 목차 `
1. 사업추진배경 및 사업개요
1-1 創業(창업) 동기
1-2 사업아이템의 장단점 analysis
1-3 사업아이템 introduce
2. 사업아이템 특constituent 석
2-1 사업아이템의 특징
2-2 사업아이템의 差別와 및 경쟁우위요소
2-3 서비스 introduce
3. 시장성 및 사업성장가능성
3-1 관련산업동향 및 경쟁자 현재상황
1) 서양 음식점을 이용하는 소비자 analysis
2) 소비자 동향analysis
3) 외식 트렌드analysis
4) 경쟁자 analysis
5) SWOT(강점, 약점, 기회, 위협요인) analysis
3-2 시장의 성장성 및 진입가능성
3-3 판매전략(戰略) 및 marketing 대책
1) marketing 전략(戰略)
(1) 4P믹스전략(戰略)
(2) STPanalysis
3-4 자금조달계획 및 손익analysis
1) 자금조달 운용계획(조달형태, 용도, 규모), 차입금 상환계획 등
2) 수익展望(전망) / 손익분기점 analysis 등
1. 사업추진배경 및 사업개요
1-1 創業(창업) 동기
수많은 ...
웰빙 수제햄버거
創業(창업) business plan
` 목차 `
1. 사업추진배경 및 사업개요
1-1 創業(창업) 동기
1-2 사업아이템의 장단점 analysis
1-3 사업아이템 introduce
2. 사업아이템 특constituent 석
2-1 사업아이템의 특징
2-2 사업아이템의 差別와 및 경쟁우위요소
2-3 서비스 introduce
3. 시장성 및 사업성장가능성
3-1 관련산업동향 및 경쟁자 현재상황
1) 서양 음식점을 이용하는 소비자 analysis
2) 소비자 동향analysis
3) 외식 트렌드analysis
4) 경쟁자 analysis
5) SWOT(강점, 약점, 기회, 위협요인) analysis
3-2 시장의 성장성 및 진입가능성
3-3 판매전략(戰略) 및 marketing 대책
1) marketing 전략(戰略)
(1) 4P믹스전략(戰略)
(2) STPanalysis
3-4 자금조달계획 및 손익analysis
1) 자금조달 운용계획(조달형태, 용도, 규모), 차입금 상환계획 등
2) 수익展望(전망) / 손익분기점 analysis 등
1. 사업추진배경 및 사업개요
1-1 創業(창업) 동기
수많은 음식점과 수많은 음식들이 주변에 존재하지만 사람들은 여전히 ‘맛있는’ 맛을 찾기 위해 떠난다. 하지만 메뉴는 획일화되어 있기 때문에 소비자들은 남들과 다른 경험을 느끼기 위해 특색 있는 맛을 경험하길 원한다. 또한 자신이 원하지 않은 식재료를 선택하지 않으며 자신의 입에 적합한 음식을 경험하기를 원한다. ‘풍요 속에 빈곤’, 식당은 많다.
한편, 소비자들은 힐링, 웰빙 등과 같이 새로운 음식 패턴을 추구하며 제품의 constituent 하나하나를 analysis 하며 몸에 대한 이로움과 해로움을 따져가며 건강한 식습관과 합리적인 소비습관을 원하고 있따 동시에 투명한 유통 체계를 통해 식재료의 생산 과정을 살펴보고 스스로 식재료를 선택하여 개인의 건강이나 식습관에 맞는 맞춤형의 식단을 만들기 원한다.
이처럼 變化(변화)하는 소비 패턴 속…(생략(省略))
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다. 남들과 다른 맛을 발견해 그것을 공유하고자 하는 음식의 선구자들, 일종의 파워블로거들의 급속한 증가도 이런 맥락과 같이한다.
